离心操作 /líxīn cāozuò/
centrifugación
centrifugation
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例子
这种方法几年已开始普及，逐渐取代了压榨法，采用高速的粉碎机将橄榄果粉碎，然后用搅拌机搅拌，再将橄榄糊放入高速的分离机中，分离出油，水混合液。最后将液体放入另一个分离机中，分离出油分。