酒味 /jiǔ wèi/
avinado
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winey
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vineux

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品鉴 | 稍微有点酒味、醋味的橄榄油,用发酵的橄榄果或者不干净的麻蓝。

上下文

酒酸味说明变质,或者橄榄果原料有问题,或储存不当。