1

Industrie | s. sgm. f.
Réservoir souterrain traditionnel pour le stockage de l´huile, généralement recouvert de carreaux réfractaires vitrifiés.

Exemple

Quant au stockage de l’huile cela se fait dans des cuves souterraines en céramique pour garantir une huile d’olive extra vierge et de très bonne qualité, une basse acidité et un goût très fruité.

Informations supplémentaires

Il s´agit du type de réservoir le mieux adapté.