pâte d´olive
pasta de aceituna
paste
橄榄浆 /gǎnlǎn jiāng/
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Exemple
La fabrication de l’huile est réalisée par les moulins en plusieurs étapes : les olives sont généralement lavées puis broyées afin de libérer l’huile, la pâte obtenue est ensuite malaxée dans le but de réunir les gouttelettes d’huile, ce qui facilite l’extraction de l’huile.
Formes alternatives
pâte.