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Agriculture | s. f.
Méthode de culture qui consiste à répandre de l´eau sur l´oliveraie pour éviter le déficit hydrique et augmenter la production, et qui se fait généralement au moyen des systèmes d´irrigation localisée, goutte-à-goutte et micro-aspersion et, dans une moindre mesure, par aspersion ou de surface.

Exemple

L’irrigation ne présente de lintérêt que si lon veut produire de lolive de pulpeuse de gros calibre. Elle se fait par des installations daspersion ou de goutte à goutte. Par contre, une oliveraie exploitée pour lhuile, quelle soit irriguée ou non, fournira la même quantité dhuile à lhectare, à condition que lon ait une pluviométrie annuelle dau moins 500 mm.

Synonymes

Informations supplémentaires

la période critique pour l´irrigation se situe entre la préfloraison et la maturation du fruit, et coïncide avec la période moins pluvieuse. Le système d´irrigation choisi dépend de la situation et de la densité de l´oliveraie.