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Industrie | s.
Espace limité par des cloisons pour garder les olives dans le moulin en attendant leur broyage.

Exemple

Les olives sont ramassées à la main, dans le courant du mois de novembre ; elles sont ensuite transportées au moulin pour y être pressées. Le moulin nous consacre un compartiment, ce qui fait que nos olives ne sont pas mélangées aux autres et que nous avons la garantie que lhuile qui nous ait remise est obtenue à partir de nos olives.