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ES

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Industria | s.
operación previa al envasado que consiste en hacer pasar el aceite por un material poroso donde quedan retenidas las pequeñas impurezas que pueda llevar en suspensión.

Ejemplo

Una correcta filtración permite una correcta presentación comercial, así como la mejora de las características de conservación al eliminar los posos que se forman (humedad e impurezas), evitando que se produzca una alteración de los aceites durante periodos de conservación dentro del envase.

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