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equilibrio
balance
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équilibre
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平衡 /píng héng/

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Cata | s. Cualidad de los aceites de oliva vírgenes en los que todos los atributos positivos son perceptibles sin que ninguno de ellos sobresalga solapando a los demás

Contexto

Al saborearlo se percibe el cuidado equilibrio entre el punto de amargor y picante y el estimulante frutado que delata a las picuales, matizado con algo de royal

Sinónimos

Armonía

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