Definición

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ES

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Cata | s. f.
Sensación olfativa que recuerda al aroma de la vainilla.

Ejemplo

En nariz, afloran aceitunas, alcachofas, hierba verde y plátano en perfecta armonía. En boca, un suave dulzor, que va derivando a almendrado intenso, con un toque amable. De picor matizado y a vainilla aterciopelada y menta.

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