Definición

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ES

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Cata | s. f.
Propiedad quinestésica de los aceites que se dispersan fácilmente por el paladar sin sensación de pesadez o viscosidad excesiva.

Ejemplo

Arbequina & Harissa es una apuesta atrevida para crear un producto sorprendente. Con su color rojo intenso, este aceite picante destaca por su equilibrio, fluidez y frescor. Un Aove que engancha a miles de consumidores cuando lo prueban por primera vez.

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https://www.oleumboutique.com/comprar/aove-con-harissa-castillo-de-canena-arbequina-250-ml/