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Comercio | s. sgm. m.
estrategia comercial de control de precios, por la que las empresas reciben una compensación económica por cada kg. de aceite almacenado, durante un período fijo de 6 meses, y se comprometen a precintar las bodegas donde lo mantienen almacenado y a no sacarlo al mercado.

Ejemplo

El tercer almacenamiento privado de aceite de oliva aprobado en los últimos 8 meses ha sido un auténtico éxito. No hay duda de que las 100.000 toneladas que permite la unión europea en esta nueva intervención del mercado −para que suba el precio de los olivareros− se complementarán sin problema alguno. Además jaén vuelve a "capitanear" esta iniciativa en defensa del valor del zumo de aceitunas

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