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injerto
grafting
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greffe
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嫁接 /jiàjiē/

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Agricultura | s. método de multiplicación empleado en la olivicultura moderna que consiste en unir una parte de una planta, generalmente un fragmento de tallo con yemas, a otra planta que se convertirá en su soporte y le proporcionará alimentos, hasta llegar a convertirse en una sola planta en la que la parte aérea presenta las características de la primera de ellas y las raíces de la segunda.

Contexto

La variedad empeltre, conocida además con las denominaciones "Aragonesa", "Injerto" y "Mallorquina", es apreciada por su productividad y excelente calidad de aceite. Presenta una capacidad de enraizamiento baja, por lo que habitualmente se propaga por injerto.

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