VER +
ES

1

Agricultura | s. f.
fase final del desarrollo de la aceituna, coincidente con el envero, en la que culminan los procesos de síntesis y acumulación de aceite y el fruto adquiere las condiciones adecuadas para su recolección.

Ejemplo

La fuerza necesaria para desprender la aceituna disminuye a lo largo del ciclo de maduración de forma similar al aumento de la caída de frutos.

Ver fuente