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Agricultura | s. método de recolección de aceituna que consiste en el sacudido con una vara haciendo caer el fruto a un mantón.

Contexto

En España, en la actualidad, los sistemas de recolección más utilizados son el vareo y la vibración mecánica de ramas y troncos, adoptándose este último a gran ritmo, sobre todo, en las grandes y nuevas plantaciones.

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Se está relegando su uso a zonas de difícil acceso o a pequeñas explotaciones, por su elevado coste y por el daño que causa en árbol y el consecuente aumento de la vecería